Кухня. Тема для гурманов.

Re: Чет пожрать захотелось

был бы хрен,а куда и как я его буду пользовать-вы не беспокойтесь,не пропадёт ;;-)))

Re: Чет пожрать захотелось

Вот говорил же Бармаглоту-Абармоту раньше проголодаться надо было! :twisted:
Малость лоханулся, в 2500 нет корзинки-контейнера куда изюм, орехи пихать, есть на 2501...
Ну да ладно, сын изюм не любит

Re: Чет пожрать захотелось

Жень, ну ты маладца - я же еще и крайним оказался.
Покупал кота в мешке что ли? :?
Обычно продавци ща натасканые по консультированию.
И всегда рады ченить подороже втюхать :!:

Re: Чет пожрать захотелось

Да нет сам малость лох, недогуглил.
В МЕТРО брал, там красная цена, 5200, в других по городу 5700 самое дешевое было, ну а в Метро консультантов можно сказать нет, полные нули.
Да вообщем не принципиально.
Ну ты все равно, если что - не держи в себе, мож еще что полезное буде

Re: Чет пожрать захотелось

как говорится - на вкус и цвет....., перед покупкой тож погуглил, отзывы/рейтинги почитал и взял обычный Кенвуд за 2900 рупий, 9 программ, ниче лишнего, печет на 5 с плюсом( 3 тьфу), нада че то досыпать - подала сигнал, открыл крышку и доложил....
Кстати, что Панас, что Кенвуд - оба китайса......

Re: Тема для гурманов.

Re: Тема для гурманов.

В натури гурман.Могу сказать точно,что бы нормально пожрать рачков для троих,нужно 18кг=детская пластмассовая ванночка всклянь.Пива кому скок влезет.Второй День рождения бате делаю такой подарок.С 18.00 до 5ти утра все заканчивается(и силы тоже)))))

Re: Тема для гурманов.

А ведь у меня есть книжка из первого поста - О вкусной и здоровой пищи, 1954гв )

Re: Тема для гурманов.

Название подправили прям.Как в женском клубе каком.Изначально прикольней було.К стати,у кого какие стандартные блюда к столу акромя винигрета и оливье.И че на Новогодний стол планируете.Я,как змей(год мой будет) ни разу жареной змеи не ел,на че похоже?Сам пока даже не знаю,где будем.Дочку от организации жены на Кремлевскую елку 3 января отправим.Люблю салат с печенки и "гранатовый браслет"(по моему тот же что и с крабовыми палочками ток +зерна граната).

Re: Тема для гурманов.

Полностью согласен - непонятно зачем подправлено? :?
С таким названием забудется эта темка как многие.

Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:
А мну - то же с крабовыми палочками, только плюс свежий огурец(зимой здорово летом пахнет).

Re: Тема для гурманов.

Я один здесь ничего не вижу :?: :?

Re: Тема для гурманов.

Наверное, т. к. я вижу - Жень, там раки с пивом на столе.

Re: Тема для гурманов.

членистоногие.брррр :-( холестерин голимый

Re: Тема для гурманов.

Ну тады хорошо что не вижу
Попробовал разными бразерами - картинки, вставленные ссылками не кажет, и ссылку не открывает.
Возможно на работе через чекпойнт что-то не настроено (или наоборот настроено) прикрыты порты, сайты какие, (торренты адназначна не качает).
У меня на него прав админа нет.
Надо дома посмотреть.

Re: Тема для гурманов.

вот она.

строганина.чир. (раскрыть) строганина.чир. (свернуть)

Re: Тема для гурманов.

Как готовицо?

Re: Тема для гурманов.

Да Слав это вкуснятина - жена сказала. что под строганину можно много водки выпить и остаться трезвым (я такого не пробовал, а она в Салехарде это пробовала)

Добавлено спустя 5 минут 57 секунд:
А у нас самая ходовая еда - блины, но самые вкусные с жареным салом ( но кот предпочитает со сметаной)

Re: Тема для гурманов.

ловишь рыбу(белую,но можно и красную),замораживаешь,потом достаёшь из холодильника,ждёшь чуток,чтобы шкурка оттаяла,снимаешь затем кожу вместе с чешуёй "чулком" и тооненько строгаешь тушку остреньким ножом,есть два метода строгания,первый это просто сторогать как полено,а второй,чтобы всем досталось вкусное-сначала прорезается сверху вертикально до хребта и затем от хвоста и головы это всё тоже вдоль хребта отрезается,но обычно режут не с таким наклоном,а с противоположным(жёлтым нарисовано где,потому как неудобно так резать),получаем дольки,а потом уже строгается рёберная часть, до рёбер, их не затрагивают.маканина обязательна(от слова "макать"-соль с перцем или иное на твой вкус).первый пункт можно поменять на магазин
подобное можно делать из свежемороженной селёдки,желательно аллюторской,только её не строгают,а режут просто на дольки,но вкус совершенно другой,отдельное так сказать блюдо.
водки под это можно действительно выпить много

Re: Тема для гурманов.

Чет не представлю,как может сырая рыба быть фкусной?А глисты?

Re: Тема для гурманов.

какие глисты кады она на 40 градусном морозе фиг знает скоко времени лежит
а еще лучше стерлядочку токо выловленную порезать поперчить и с водочкой
она пищит а ты её в рот и она там таееееееет

Re: Тема для гурманов.

Из перчиков выращенных на фазенде будет готовится блюдо наивкуснейшее (все конечно зависит от специй и мяса)

Добавлено спустя 3 минуты 39 секунд:

Ну-ну - эту рыбку в наших краях днем с огнем не сыщешь

Re: Тема для гурманов.

Глистов нет. Есть апистрохоз (такие мелкие червячки в печени).

ну эта зараза характерна в основном для рек обского бассейна. МВВ

Re: Тема для гурманов.

у нас вся зараза с только с трёх рыб-это омуль(финозный очень часто),ряпушка(тоже финки бывают теперь частенько) и тугунок (мелкая такая рыбёшка,но с ней сейчас 100% попадание на таблетки ,раньше он чистый был,ловишь его,тут же из невода взял,посолил и унутрь пускаешь,а он трепыхается прямо в желудке,прикольно)

100% прав,уже при -22 всё гибнет,но есть всё равно неприятно,поэтому не пользуем заражённую.
а в целом,если есть глаза,то смотри, и не суй в рот что попало и всё будет в порядке.

Re: Тема для гурманов.

В наших озерах каждая вторая рыбка с селитером, тоже глазки нужны, но селитер хорошо виден в потрохах

Re: Тема для гурманов.

А глисты ещё вкуснее!

Re: Тема для гурманов.

мы ещё и жеребятину мороженную строгаем,и печень с неё,ммм,вааще няка

Re: Тема для гурманов.

На Западе вместо говядины, народ ел конину.
Наш Минздрав, проверять, что едят россияне вместо говядины, боится. Но по ним видно, что если там окажется конина, они очень обрадуются)))))))))))))))))))

Re: Тема для гурманов.

Дык у нас в стране конина дороже говядины!

Re: Тема для гурманов.

Дык хрен ктонить отправлял?